Это зерно приезжает к нам из двух регионов - Уэуэтенанго и Ориенте. Ориенте - восточный кофе, этот регион находится на границе с Гондурасом, а непроизносимое Уэуэтенанго — западный, на границе с Мексикой. В Ориенте ягоды собирают на месяц раньше, чем в Уэуэтенанго (из-за разницы в климате) и поэтому регион Орьенте продает экспортеру ягоды, а регион Уэуэтенанго — готовый пачмент (уже с удаленной мякотью). Гватемалу легко узнать в своей чашке по сильному шоколадному оттенку и сладкой апельсиновой кислотности. Это зерно из линейки #Espresso_Regular прекрасно проявит себя как в профессиональном приготовлении эспрессо, так и в домашних девайсах, что сейчас куда более актуально. Пусть ваш карантин проходит со вкусом и запахом свежего апельсина, сочной сливы и пряностей. Ведь вкусный кофе под рукой — это так важно.