TCSCOFFEE

RWANDA Muteteli A

Интересное
Руанда — страна на высоте (в прямом смысле), самая низкая отметка — 950 метров над уровнем моря. А ещё она очень богата плодородными землями. Этот лот включил в себя силу и вкус зерна сразу трёх регионов: Западного, Северного и Южного. На западе достаточно мягкие условия для производства кофе: там не так жарко. На северной станции обработки кофе зреет на уютных зелёных холмах. На юге располагается самая густонаселенная провинция и станция там самая молодая — её основали в 2015 году.

Во вкусе и аромате этого зерна можно найти сочные, свежие дескрипторы лайма и зелёного чая, которые разбавляет сладость вишни и карамели. Мытая обработка кофе подчеркивает более ярко выраженную кислотность напитка.