Colombia la union
450
Разновидность: Castillo, caturra, Colombia

Обработка: Washed

Высота произрастания:1700-2070m

Оценка Q-грейдера: Q85

Самая классическая Колумбия. Чашка на каждый день. С приятной деликатной (не слишком искристой) кислотностью. Это зерно — в максимальном балансе, сухофруктовые и цитрусовые нотки во вкусе. Зерно, которое можно смело брать на заметку для ежедневного использования в кофейне под батч-брю или любые другие альтернативные методы заваривания!
Обжарка
  • 07:33

    Первый треск
  • 08:38

    Длительность
  • 01:05

    Время развития
  • 202,6°C

    Начальная температура
  • 209,7°C

    Конечная температура
  • 12,5%

    Процент времени развития