Кофе с шоколадно-карамельным ароматом, легкой цитрусовой кислотностью, медовой сладостью и нотами сахарного тростника, красного яблока и абрикоса во вкусе.

Базовый и один из самых популярных сортов среди нашего ассортимента. Свою популярность он завоевал благодаря понятному вкусовому профилю с мягкой, умеренной цитрусовой кислотностью и спокойной, карамельно-шоколадной, бархатистой тельностью.

Известный факт, что любой лот из Бразилии – это бленд урожая с нескольких ферм. Благодаря тесному сотрудничеству с компанией-экспортером FalCafe – мы разработали для себя уникальный бленд и поддерживаем его вкус от урожая к урожаю.
Кофе выращивается на ферме Санта Изабель, расположенной на юге штата Минас-Жерайс, которая хорошо известна высоким качеством своего кофе. В 2013 году ферма подверглась капитальной перестройке и модернизации, а в 2017 году начала получила первые результаты своей работы. В этом же году урожай с деревьев Бурбона был представлен на Cup Of Excellence – самой престижной кофейной премии в мире. В настоящее время на ферме имеется 40 различных разновидностей кофейных деревьев, чтобы определять, какой кофе будет вкуснее для производства будущего урожая. Ферма Санта Изабель применяет развитые технологии в производстве кофе и сохраняет качество каждого урожая, а также проводит курсы и семинары для мелких производителей в регионе, укрепляя их связи и помогая им совершенствовать качество своего урожая.